Chuťovka na podvečer - Cizrnový pilaf se zeleninou
Co vše budete potřebovat k přípravě 6 porcí úžasného pilafu.
2 lžíce oliv.oleje
1 velkou, nakrájenou cibuli
3 utřené stroužky česneku (někdy jej namísto tření prostě nakrájím)
200 g ječných krupek
po 1 lžičce mleté skořice, koriandu a římského kmínu
1 lžička soli
mletý černý pepř
1 litr zeleninového vývaru
4 středně velké mrkve nakrájené na šikmá kolečka
2 středně velké nakrájené cukety
450 g vařené, propláchnuté cizrny
60 g rozinek
100 g nesolených kešu oříšků či pražených burských oříšků
čerstvá zahradní petrželka na ozdobení
POSTUP:
Ve velkém hrnci rozehřejeme olej a na něm osmahneme cibuli a česnek do měkka. Přidáme krupky, skořici, koriandr, kmín, sůl a trochu pepře. Přilijeme vývar, přidáme mrkev a cukety a uvedeme do varu. Pak teplotu snížíme a pod pokličkou směs dusíme na mírném ohni cca 25 minut.
Přidáme cizrnu a rozinky, dusíme ještě 5 minut. Kdyby směs vysychala, přilijeme trochu vody.
Nakonec vmícháme kešu či burské oříšky, ozdobíme petrželkou a podáváme se zeleninovým salátem buď jen tak, v případě, že jste větší jedlíci než my, tak ještě spolu s opečenými plátky bílého chleba či toasty.
Přeji dobrou chuť. Pro nás je to mňamka.o))
Alzbeta Furstova
Něco k rodině 1
Přemýšlím nad klady a zápory současné společnosti co do podpory rodinného života. Přece – rodina je základ státu...Nebo se posouváme ve vývoji k časům „postrodinným“?
Alzbeta Furstova
Manželství pro všechny?
...každý má přece mít právo vybrat si, co mu vyhovuje...přece musíme být asertivní, politicky korektní, slušní, hodní...
Alzbeta Furstova
Podprsenková náhoda?
Před pár týdny jsem si řekla, že bych po x letech mohla vyrazit a koupit si novou podprsenku, páč mi začly zbývající schopné dosluhovat...
Alzbeta Furstova
Absurdní poplatky..
..o těch se psalo, píše a bude psát jistě stále dosti. Minimálně do té doby, dokud se dříve pojímána lichva a půjčování peněz za "nekřesťanský" úrok mezi Židy (za kým chodili "Nežidé" půjčovat si..?) bude praktikovat v modernějším provedení v bankovním sektoru s požehnáním vládních garnitur. A to asi hned tak neskončí.
Alzbeta Furstova
"Money, money, money..."
Díky biblickému příběhu z Nového zákona o Ananiáši a Safiře (Skutky apoštolů 5.kapitola) jsme se během jedné studijní skupiny dostali k tématu peněz, jejich vnímání v našich životech. Je zajímavé zjištění, že v naší společnosti je vlastně mluvení o penězích na veřejnosti svým způsobem tabu.
Další články autora |
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Nahá umělkyně za zvuků techna házela před dětmi hlínou. Už to řeší policie
Policie prošetřuje vystoupení, ke kterému došlo na Akademii výtvarných umění (AVU). Umělkyně a...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Auto vyjelo z vozovky a srazilo tři lidi. Žena zemřela, dvě vnučky jsou zraněné
Osobní auto srazilo dnes odpoledne v Čáslavicích na Třebíčsku ženu a dvě děti. Žena srážku...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Ruský zbrojní průmysl vzkvétá. Díky čínské pomoci výroba dramaticky roste
Premium Přes citelné západní sankce ruský zbrojní průmysl vzkvétá. Tamní produkce zbraní se dramaticky...
Vyváděla strašné věci. Zahradil označil Jourovou za nejhorší z eurokomisařů
Premium Když Česko vstoupilo 1. května do Evropské unie, byl tam matador ODS Jan Zahradil kooptován...
Budoucnost válčení? Stíhačka řízená AI obstála v „boji“, vezla i šéfa letectva
Americký šéf letectva Frank Kendall se poprvé proletěl experimentální stíhačkou F-16, kterou místo...
Hamás má týden na příměří, jinak Izrael vtrhne do Rafáhu, spekuluje Egypt
Izrael dal palestinskému radikálnímu hnutí Hamás týden na to, aby přijal dohodu o příměří a...
Prodej byt 2 + kk, 60m2, Zdice
Erbenova, Zdice, okres Beroun
4 200 000 Kč